Birre e Frattaglie (cena annullata)

Aggiornamento: gli amici Birranti avvertono che, per cause di forza maggiore e indipendenti dalla loro volontà, la cena è stata rimandata a data da stabilirsi!

Gli amici I Birranti organizzano una cena a base di birre artigianali del birrificio Cajun (Marradi, FI) e frattaglie a Firenze:

Mercoledì 20 Febbraio 2013, ore 20.30

I Birranti in collaborazione col Danny Rock (via Pandolfini 13 r, Firenze) presentano una nuova cena di degustazione di birre del Birrificio Cajun (Marradi)

Menù

  • Antipasto : polpettine di lampredotto e poppa fritta – abbinata alla “Cecca” – 6°
  • Primo : Ravioli ripieni di trippa – abbinata alla “Estro” – 9°
  • Secondo : Fegato alla veneziana – abbinata alla “Portale” – 5,5°

Costo della serata Euro 30,00
Pre prenotarsi scrivere una mail ad info@ibirranti.com
Vi attendiamo numerosi!

www.ibirranti.com

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Francesca Morbidelli

Mi chiamo Francesca Morbidelli, sono tra i fondatori della Pinta Medicea. Dal 2007 gestisco e scrivo di birra artigianale su questo sito. Sono docente e giudice in concorsi birrari da quasi un decennio, e collaboro sia con MoBI che con Unionbirrai. My beer resume (in English). Amministratrice del sito de La Pinta Medicea: francesca [at] pintamedicea.com - Twitter: @pintamedicea e @storiediweb