Focus Eventi / Birra artigianale e pizza: serata di abbinamenti a Pontedera
Focus Eventi

Birra artigianale e pizza: serata di abbinamenti a Pontedera

Ricominciano le cene/degustazioni degli amici del Gruppo Puro Malto (solo su Facebook):

Cari tutti,

con il 2012 arriva una novità.

Le degustazioni di PuroMalto sbarcano a PONTEDERA, dove abbiamo avviato una collaborazione con il BULLDOG’S PUB, In corso Principe Amedeo 21.

La serata d’esordio è fissata per MARTEDI’ 31 GENNAIO, con il titolo:

“L’accoppiata PIZZA & BIRRA? Certo che sì… soprattutto se tutte e due sono ARTIGIANALI”

In assaggio 4 PIZZE ARTIGIANALI specificamente abbinate a 4 BIRRE ARTIGIANALI:

“SIBILLA” – chiara, 6%, Birrificio Toccalmatto, Fidenza (Pr)

“ZONA CESARINI” – ambrata, 6.6%, Toccalmatto, Fidenza

“STONER” – dorata, 7.5%, Birrificio. Bruton, P.te a Moriano (Lucca)

“10” – scura, 10%, Bruton, Ponte a Moriano (Lucca)

Quota di partecipazione 20 euro; per informazioni

e prenotazioni (preferibilmente entro il 29 gennaio): 0587-58367 o 335-8414366/76

Logo nuovo di Pinta Medicea

Francesca Morbidelli

Mi chiamo Francesca Morbidelli e sono tra i fondatori della Pinta Medicea, prima associazione di appassionati e poi blog dedicato alla birra artigianale in Italia. Dal 2007 scrivo articoli, recensioni e approfondimenti sul mondo della birra, gestendo anche le varie emanazioni social del sito. Da oltre quindici anni, sono docente e giudice in concorsi birrari internazionali, collaborando con realtà riconosciute come Unionbirrai e MoBI, e partecipando regolarmente a eventi e degustazioni ufficiali. La mia esperienza comprende sia la valutazione tecnica delle birre che l’educazione degli appassionati, attraverso corsi e workshop. Ho contribuito a guide e pubblicazioni sul mondo della birra artigianale, e gestisco anche rubriche dedicate ai birrifici, agli stili di birra e agli abbinamenti gastronomici. Puoi consultare il mio beer resume in inglese per una panoramica completa del mio percorso professionale. Sono inoltre presente sui principali social professionali: Twitter: @pintamediceaLinkedIn: Francesca Morbidelli. Per contatti diretti, puoi scrivermi ai contatti di Pintamedicea. Come amministratrice del sito Pinta Medicea, mi occupo di promuovere la cultura della birra artigianale italiana, valorizzando birrifici, stili, eventi e iniziative di settore. La mia missione in Pinta Medicea è condividere conoscenza, passione e competenza con tutti gli appassionati di birra.