Focus Eventi Birrari / Birra artigianale e pizza: serata di abbinamenti a Pontedera
Focus Eventi Birrari

Birra artigianale e pizza: serata di abbinamenti a Pontedera

Ricominciano le cene/degustazioni degli amici del Gruppo Puro Malto (solo su Facebook):

Cari tutti,

con il 2012 arriva una novità.

Le degustazioni di PuroMalto sbarcano a PONTEDERA, dove abbiamo avviato una collaborazione con il BULLDOG’S PUB, In corso Principe Amedeo 21.

La serata d’esordio è fissata per MARTEDI’ 31 GENNAIO, con il titolo:

“L’accoppiata PIZZA & BIRRA? Certo che sì… soprattutto se tutte e due sono ARTIGIANALI”

In assaggio 4 PIZZE ARTIGIANALI specificamente abbinate a 4 BIRRE ARTIGIANALI:

“SIBILLA” – chiara, 6%, Birrificio Toccalmatto, Fidenza (Pr)

“ZONA CESARINI” – ambrata, 6.6%, Toccalmatto, Fidenza

“STONER” – dorata, 7.5%, Birrificio. Bruton, P.te a Moriano (Lucca)

“10” – scura, 10%, Bruton, Ponte a Moriano (Lucca)

Quota di partecipazione 20 euro; per informazioni

e prenotazioni (preferibilmente entro il 29 gennaio): 0587-58367 o 335-8414366/76

Logo nuovo di Pinta Medicea

Francesca Morbidelli

Mi chiamo Francesca Morbidelli e sono tra i fondatori della Pinta Medicea, prima associazione di appassionati e poi blog dedicato alla birra artigianale in Italia. Dal 2007 scrivo articoli, recensioni e approfondimenti sul mondo della birra, gestendo anche le varie emanazioni social del sito. Da oltre quindici anni, sono docente e giudice in concorsi birrari internazionali, collaborando con realtà riconosciute come Unionbirrai e MoBI, e partecipando regolarmente a eventi e degustazioni ufficiali. La mia esperienza comprende sia la valutazione tecnica delle birre che l’educazione degli appassionati, attraverso corsi e workshop. Ho contribuito a guide e pubblicazioni sul mondo della birra artigianale, e gestisco anche rubriche dedicate ai birrifici, agli stili di birra e agli abbinamenti gastronomici. Puoi consultare il mio beer resume in inglese per una panoramica completa del mio percorso professionale. Sono inoltre presente sui principali social professionali: Twitter: @pintamediceaLinkedIn: Francesca Morbidelli. Per contatti diretti, puoi scrivermi a francesca@pintamedicea.com. Come amministratrice del sito Pinta Medicea, mi occupo di promuovere la cultura della birra artigianale italiana, valorizzando birrifici, stili, eventi e iniziative di settore. La mia missione in Pinta Medicea è condividere conoscenza, passione e competenza con tutti gli appassionati di birra.