Le birre bavaresi “senza filtro”: degustazione a Pontedera

Gli amici del gruppo di degustazione Puro Malto, guidati da Simone Cantoni, propongono una serata dedicata alle birre bavaresi.

Cari tutti,
in arrivo a Pontedera una nuova serata
di degustazione e abbinamento
organizzata, in collaborazione con PuroMalto,
al “BULLDOG PUB” di corso Principe Amedeo 21.

L’appuntamento è per
MARTEDI’ 3 APRILE, con:

BIRRA, L’INSOSTENIBILE LEGGEREZZA DEL LIEVITO.
KELLER E WEIZEN, LE BAVARESI “SENZA FILTRO”

In assaggio:
“NORDBRAU INGOLSTADT KELLERBIER” – 5.4%, ambrata
abbinata a: pizza con wurstel Alto Adige e verdure grigliate (peperone, cime di rapa…)

“GUTMANN HEFEWEIZEN” – 5.2%, chiara
abbinata a: pizza con speck e scamorza affumicati

“GUTMANN DUNKELS HEFEWEIZEN” – 5.2%, bruna
abbinata a: a pizza con salsiccia e crauti (bianchi e rossi) scottati al vapore

“GUTMANN WEIZENBOCK” – 7.2%, dorata
abbinata a: formaggio pecorino stagionato e miele millefiori

Quota di partecipazione 22 euro; per informazioni
e prenotazioni (preferibilmente entro il 2 aprile):
0587-58367; 335-8414366 o 76

Share
Avatar

Francesca Morbidelli

Mi chiamo Francesca Morbidelli, sono tra i fondatori della Pinta Medicea. Dal 2007 gestisco e scrivo di birra artigianale su questo sito. Sono docente e giudice in concorsi birrari da quasi un decennio, e collaboro sia con MoBI che con Unionbirrai. My beer resume (in English). Amministratrice del sito de La Pinta Medicea: francesca [at] pintamedicea.com - Twitter: @pintamedicea e @storiediweb