Focus Eventi Birrari / Le birre bavaresi “senza filtro”: degustazione a Pontedera
Focus Eventi Birrari

Le birre bavaresi “senza filtro”: degustazione a Pontedera

Gli amici del gruppo di degustazione Puro Malto, guidati da Simone Cantoni, propongono una serata dedicata alle birre bavaresi.

Cari tutti,
in arrivo a Pontedera una nuova serata
di degustazione e abbinamento
organizzata, in collaborazione con PuroMalto,
al “BULLDOG PUB” di corso Principe Amedeo 21.

L’appuntamento è per
MARTEDI’ 3 APRILE, con:

BIRRA, L’INSOSTENIBILE LEGGEREZZA DEL LIEVITO.
KELLER E WEIZEN, LE BAVARESI “SENZA FILTRO”

In assaggio:
“NORDBRAU INGOLSTADT KELLERBIER” – 5.4%, ambrata
abbinata a: pizza con wurstel Alto Adige e verdure grigliate (peperone, cime di rapa…)

“GUTMANN HEFEWEIZEN” – 5.2%, chiara
abbinata a: pizza con speck e scamorza affumicati

“GUTMANN DUNKELS HEFEWEIZEN” – 5.2%, bruna
abbinata a: a pizza con salsiccia e crauti (bianchi e rossi) scottati al vapore

“GUTMANN WEIZENBOCK” – 7.2%, dorata
abbinata a: formaggio pecorino stagionato e miele millefiori

Quota di partecipazione 22 euro; per informazioni
e prenotazioni (preferibilmente entro il 2 aprile):
0587-58367; 335-8414366 o 76

Logo nuovo di Pinta Medicea

Francesca Morbidelli

Mi chiamo Francesca Morbidelli e sono tra i fondatori della Pinta Medicea, prima associazione di appassionati e poi blog dedicato alla birra artigianale in Italia. Dal 2007 scrivo articoli, recensioni e approfondimenti sul mondo della birra, gestendo anche le varie emanazioni social del sito. Da oltre quindici anni, sono docente e giudice in concorsi birrari internazionali, collaborando con realtà riconosciute come Unionbirrai e MoBI, e partecipando regolarmente a eventi e degustazioni ufficiali. La mia esperienza comprende sia la valutazione tecnica delle birre che l’educazione degli appassionati, attraverso corsi e workshop. Ho contribuito a guide e pubblicazioni sul mondo della birra artigianale, e gestisco anche rubriche dedicate ai birrifici, agli stili di birra e agli abbinamenti gastronomici. Puoi consultare il mio beer resume in inglese per una panoramica completa del mio percorso professionale. Sono inoltre presente sui principali social professionali: Twitter: @pintamediceaLinkedIn: Francesca Morbidelli. Per contatti diretti, puoi scrivermi a francesca@pintamedicea.com. Come amministratrice del sito Pinta Medicea, mi occupo di promuovere la cultura della birra artigianale italiana, valorizzando birrifici, stili, eventi e iniziative di settore. La mia missione in Pinta Medicea è condividere conoscenza, passione e competenza con tutti gli appassionati di birra.