Sabato 2 e domenica 3 Aprile 2011 birre in piazza a Firenze

Sabato 2 e domenica 3 Aprile 2011 appuntamento in Piazza della Repubblica a Firenze (mappa di Google) per il Mercatale, il mercatino con i prodotti della filiera corta a cui parteciapiamo sempre.

La Pinta Medicea è in piazza dalle prime ore del mattino fino verso le 18:30 di sabato e domenica (salvo, naturalmente, l’esaurimento delle scorte di birre!). E come al solito abbiamo scelto una selezione di bottiglie di birre artigianali prodotte dai microbirrifici che ci piacciono e che ci piace far conoscere. A questo giro abbiamo tutta la gamma di birre del birrificio Almond’22 e del Birrificio Granducato. Vi aspettiamo, amanti della birra artigianale o semplici curiosi, anche solo per fare due chiacchere e saperne di più sulla nostra associazione!

Cos’è il Mercatale?

Il Mercatale di Firenze è un mercato dove si possono acquistare principalmente prodotti delle aziende agricole della provincia di Firenze ma anche delle altre province toscane. Il Mercatale di Firenze è l’occasione per degustare e acquistare tutta una serie di prodotti della filiera corta: vino, birra artigianale, olio extravergine, formaggi, salumi, frutta, verdura, legumi, miele, marmellate e tutti gli altri prodotti trasformati dalle aziende agricole con la garanzia che siano veramente “toscani” dalla fase di coltivazione alla trasformazione. Tutti prodotti di qualità che rispettano l’ambiente e che hanno percorso meno chilometri possibile per raggiungere il consumatore.

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Francesca Morbidelli

Mi chiamo Francesca Morbidelli, sono tra i fondatori della Pinta Medicea. Dal 2007 gestisco e scrivo di birra artigianale su questo sito. Sono docente e giudice in concorsi birrari da quasi un decennio, e collaboro sia con MoBI che con Unionbirrai. My beer resume (in English). Amministratrice del sito de La Pinta Medicea: francesca [at] pintamedicea.com - Twitter: @pintamedicea e @storiediweb