Focus Eventi Birrari / La settimana della birra artigianale dei Birranti: a Firenze e Prato due iniziative
Focus Eventi Birrari

La settimana della birra artigianale dei Birranti: a Firenze e Prato due iniziative

Riporto la newsletter dei Birranti con le iniziative per la Settimana della Birra artigianale.

Nella settimana dal 7 al 13 Febbraio 2011 si svolgerà su tutto il territorio nazionale la manifestazione “Settimana Nazionale della Birra Artigianale” che ha come scopo quello di avvicinare gli appassionati e i neofiti al mondo della birra. Tra le varie iniziative segnaliamo:

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Presso il SO, Largo Bargellini 2, Firenze (Piazza Santa Croce) i soci Birranti avranno uno sconto del 25% sulle birre della linea Le Magnifiche (chiedere di Luca Rossi)

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inoltre:

domenica 6 Febbraio ore 19.30 – 23.30

Wallace pub

Piazza Mercatale 24 Prato

IL MENU

1) birra ” en Folie ” Brasserie a Vapeur
antipasto di formaggi

2) birra ” Zonderk ” Zonderik
antipasto di salumi

3) birra ” Quintine blonde ” Brasserie Ellezelloise
prosciutto al forno

4) birra ” Quintine ambrata ” Brasserie Ellezelloise
Rosticciana,salsicce, e patate arrosto, tutto rigorosamente cotto a legna.

5) birra” ZonderiX ” Zonderik
dolce di panna, banene ,albicocche e amaretti

6) birra ” Pannepot ” the Struise Brouwers
dolce di cioccolato

Costo della degustazione: 30,00 euro, in omaggio il bicchiere da degustazione.

PRENOTAZIONI ENTRO E NON OLTRE IL 2 FEBBRAIO A: Wallace pub 0574448678 dopo le ore 17:00

PS : Le birre della serata verranno presentate da Gianni (led)

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Domenica 13 Febbraio dalle h. 18 – Birroteca di Greve
concerto dei Tolomei’s Brothers

h. 20 cena di solidarietà Mongol Rally: Riccardo Miniati cucinerà un piatto tipico mongolo. Costo della cena euro 10 a persona con acqua e caffè, esclusa birra. Tutto il ricavato sarà devoluto per il rally. http://www.mongolrally2011.it/

Solo su prenotazione : 338/2471089 (segnalate che siete Birranti)

I Birranti: www.ibirranti.com

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Francesca Morbidelli

Mi chiamo Francesca Morbidelli e sono tra i fondatori della Pinta Medicea, prima associazione di appassionati e poi blog dedicato alla birra artigianale in Italia. Dal 2007 scrivo articoli, recensioni e approfondimenti sul mondo della birra, gestendo anche le varie emanazioni social del sito. Da oltre quindici anni, sono docente e giudice in concorsi birrari internazionali, collaborando con realtà riconosciute come Unionbirrai e MoBI, e partecipando regolarmente a eventi e degustazioni ufficiali. La mia esperienza comprende sia la valutazione tecnica delle birre che l’educazione degli appassionati, attraverso corsi e workshop. Ho contribuito a guide e pubblicazioni sul mondo della birra artigianale, e gestisco anche rubriche dedicate ai birrifici, agli stili di birra e agli abbinamenti gastronomici. Puoi consultare il mio beer resume in inglese per una panoramica completa del mio percorso professionale. Sono inoltre presente sui principali social professionali: Twitter: @pintamediceaLinkedIn: Francesca Morbidelli. Per contatti diretti, puoi scrivermi a francesca@pintamedicea.com. Come amministratrice del sito Pinta Medicea, mi occupo di promuovere la cultura della birra artigianale italiana, valorizzando birrifici, stili, eventi e iniziative di settore. La mia missione in Pinta Medicea è condividere conoscenza, passione e competenza con tutti gli appassionati di birra.