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Focus Eventi

La settimana della birra artigianale dei Birranti: a Firenze e Prato due iniziative

Riporto la newsletter dei Birranti con le iniziative per la Settimana della Birra artigianale.

Nella settimana dal 7 al 13 Febbraio 2011 si svolgerà su tutto il territorio nazionale la manifestazione “Settimana Nazionale della Birra Artigianale” che ha come scopo quello di avvicinare gli appassionati e i neofiti al mondo della birra. Tra le varie iniziative segnaliamo:

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Presso il SO, Largo Bargellini 2, Firenze (Piazza Santa Croce) i soci Birranti avranno uno sconto del 25% sulle birre della linea Le Magnifiche (chiedere di Luca Rossi)

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inoltre:

domenica 6 Febbraio ore 19.30 – 23.30

Wallace pub

Piazza Mercatale 24 Prato

IL MENU

1) birra ” en Folie ” Brasserie a Vapeur
antipasto di formaggi

2) birra ” Zonderk ” Zonderik
antipasto di salumi

3) birra ” Quintine blonde ” Brasserie Ellezelloise
prosciutto al forno

4) birra ” Quintine ambrata ” Brasserie Ellezelloise
Rosticciana,salsicce, e patate arrosto, tutto rigorosamente cotto a legna.

5) birra” ZonderiX ” Zonderik
dolce di panna, banene ,albicocche e amaretti

6) birra ” Pannepot ” the Struise Brouwers
dolce di cioccolato

Costo della degustazione: 30,00 euro, in omaggio il bicchiere da degustazione.

PRENOTAZIONI ENTRO E NON OLTRE IL 2 FEBBRAIO A: Wallace pub 0574448678 dopo le ore 17:00

PS : Le birre della serata verranno presentate da Gianni (led)

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Domenica 13 Febbraio dalle h. 18 – Birroteca di Greve
concerto dei Tolomei’s Brothers

h. 20 cena di solidarietà Mongol Rally: Riccardo Miniati cucinerà un piatto tipico mongolo. Costo della cena euro 10 a persona con acqua e caffè, esclusa birra. Tutto il ricavato sarà devoluto per il rally. http://www.mongolrally2011.it/

Solo su prenotazione : 338/2471089 (segnalate che siete Birranti)

I Birranti: www.ibirranti.com

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Francesca Morbidelli

Mi chiamo Francesca Morbidelli e sono tra i fondatori della Pinta Medicea, prima associazione di appassionati e poi blog dedicato alla birra artigianale in Italia. Dal 2007 scrivo articoli, recensioni e approfondimenti sul mondo della birra, gestendo anche le varie emanazioni social del sito. Da oltre quindici anni, sono docente e giudice in concorsi birrari internazionali, collaborando con realtà riconosciute come Unionbirrai e MoBI, e partecipando regolarmente a eventi e degustazioni ufficiali. La mia esperienza comprende sia la valutazione tecnica delle birre che l’educazione degli appassionati, attraverso corsi e workshop. Ho contribuito a guide e pubblicazioni sul mondo della birra artigianale, e gestisco anche rubriche dedicate ai birrifici, agli stili di birra e agli abbinamenti gastronomici. Puoi consultare il mio beer resume in inglese per una panoramica completa del mio percorso professionale. Sono inoltre presente sui principali social professionali: Twitter: @pintamediceaLinkedIn: Francesca Morbidelli. Per contatti diretti, puoi scrivermi ai contatti di Pintamedicea. Come amministratrice del sito Pinta Medicea, mi occupo di promuovere la cultura della birra artigianale italiana, valorizzando birrifici, stili, eventi e iniziative di settore. La mia missione in Pinta Medicea è condividere conoscenza, passione e competenza con tutti gli appassionati di birra.