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La bevo o la butto? Lezione di approfondimento birrario!

Attenzione abbiamo esaurito i posti disponibili e perciò dobbiamo chiudere le prenotazioni. Grazie a tutti! Ma non disperate: a Gennaio 2012  faremo il bis!

Finalmente una serata didattica di degustazione approfondita: scopriamo insieme i difetti e i non-difetti delle birre. Alberto Laschi, esperto “birrofilo”, organizzatore del Villaggio della Birra e autore di www.inbirrerya.com ci farà una lezione tutta dedicata ai difetti e non-difetti nelle birre e poi ci guiderà nella degustazione di quattro o cinque birre “particolari”.

Infine ci rifaremo la bocca con un piatto di stuzzichini toscani e una birra da 30cl. della Birroteca di Greve. Un appuntamento da non perdere: giovedì 10 novembre 2011 dalle ore 21:00 alla Birroteca di Greve in Chianti (FI).

Costo della serata lezione, degustazione e rinforzino finale: 25 Euro (23 per i soci della Pinta Medicea)

La prenotazione è obbligatoria!

Per iscrizioni e informazioni scrivere a info@pintamedicea.com, indicando nell’oggetto della mail “la bevo o la butto?” oppure contattare direttamente La Birroteca: www.labirrotecadigreve.it

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Francesca Morbidelli

Mi chiamo Francesca Morbidelli e sono tra i fondatori della Pinta Medicea, prima associazione di appassionati e poi blog dedicato alla birra artigianale in Italia. Dal 2007 scrivo articoli, recensioni e approfondimenti sul mondo della birra, gestendo anche le varie emanazioni social del sito. Da oltre quindici anni, sono docente e giudice in concorsi birrari internazionali, collaborando con realtà riconosciute come Unionbirrai e MoBI, e partecipo regolarmente a eventi e degustazioni ufficiali. La mia esperienza comprende sia la valutazione tecnica delle birre che l’educazione degli appassionati, attraverso corsi e workshop. Ho contribuito a guide e pubblicazioni sul mondo della birra artigianale, e gestisco anche rubriche dedicate ai birrifici, agli stili di birra e agli abbinamenti gastronomici. Puoi consultare il mio beer resume in inglese per una panoramica completa del mio percorso professionale. Sono inoltre presente sui principali social professionali: Twitter: @pintamediceaLinkedIn: Francesca Morbidelli. Per contatti diretti, puoi scrivermi a francesca@pintamedicea.com. Come amministratrice del sito Pinta Medicea, mi occupo di promuovere la cultura della birra artigianale italiana, valorizzando birrifici, stili, eventi e iniziative di settore. La mia missione in Pinta Medicea è condividere conoscenza, passione e competenza con tutti gli appassionati di birra.