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La bevo o la butto? Lezione di approfondimento birrario!

Attenzione abbiamo esaurito i posti disponibili e perciò dobbiamo chiudere le prenotazioni. Grazie a tutti! Ma non disperate: a Gennaio 2012  faremo il bis!

Finalmente una serata didattica di degustazione approfondita: scopriamo insieme i difetti e i non-difetti delle birre. Alberto Laschi, esperto “birrofilo”, organizzatore del Villaggio della Birra e autore di www.inbirrerya.com ci farà una lezione tutta dedicata ai difetti e non-difetti nelle birre e poi ci guiderà nella degustazione di quattro o cinque birre “particolari”.

Infine ci rifaremo la bocca con un piatto di stuzzichini toscani e una birra da 30cl. della Birroteca di Greve. Un appuntamento da non perdere: giovedì 10 novembre 2011 dalle ore 21:00 alla Birroteca di Greve in Chianti (FI).

Costo della serata lezione, degustazione e rinforzino finale: 25 Euro (23 per i soci della Pinta Medicea)

La prenotazione è obbligatoria!

Per iscrizioni e informazioni scrivere a info@pintamedicea.com, indicando nell’oggetto della mail “la bevo o la butto?” oppure contattare direttamente La Birroteca: www.labirrotecadigreve.it

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Francesca Morbidelli

Mi chiamo Francesca Morbidelli e sono tra i fondatori della Pinta Medicea, prima associazione di appassionati e poi blog dedicato alla birra artigianale in Italia. Dal 2007 scrivo articoli, recensioni e approfondimenti sul mondo della birra, gestendo anche le varie emanazioni social del sito. Da oltre quindici anni, sono docente e giudice in concorsi birrari internazionali, collaborando con realtà riconosciute come Unionbirrai e MoBI, e partecipando regolarmente a eventi e degustazioni ufficiali. La mia esperienza comprende sia la valutazione tecnica delle birre che l’educazione degli appassionati, attraverso corsi e workshop. Ho contribuito a guide e pubblicazioni sul mondo della birra artigianale, e gestisco anche rubriche dedicate ai birrifici, agli stili di birra e agli abbinamenti gastronomici. Puoi consultare il mio beer resume in inglese per una panoramica completa del mio percorso professionale. Sono inoltre presente sui principali social professionali: Twitter: @pintamediceaLinkedIn: Francesca Morbidelli. Per contatti diretti, puoi scrivermi ai contatti di Pintamedicea. Come amministratrice del sito Pinta Medicea, mi occupo di promuovere la cultura della birra artigianale italiana, valorizzando birrifici, stili, eventi e iniziative di settore. La mia missione in Pinta Medicea è condividere conoscenza, passione e competenza con tutti gli appassionati di birra.