In Fermento 2011, 18 e 19 giugno 2011

Sabato 18 e Domenica 19 Giugno 2011 a Fivizzano (MS) partecipazione alla seconda edizione del festival delle birre artigianali In Fermento. Con l’occasione Pinta Medicea farà due seminari sull’homebrewing: “La Birro-Degustazione” e “I segreti dell’homebrewing” (sono eventi su prenotazione).

Il programma della manifestazione è interessante per quanto riguarda la cultura della birra. Infatti sono molti gli appuntamenti birrari di degustazione e scoperta  in calendario: i laboratori di degustazione Birra e Prodotti Tipici e Birra e Formaggio organizzati in collaborazione con Slow Food (a cura di Ars Birraria e PuroMalto) e i seminari su Homebrewing e Tecniche di Degustazione (a cura di La Pinta Medicea).

Programma

SABATO 18

• h.17:00 Apertura manifestazione
• h.17.30 Laboratorio di Degustazione “Birra e Lunigiana” *
• h.18.30 Seminario “La Birro-Degustazione” *
• h.21.00 Musica dal vivo con Band Toscane Emergenti

DOMENICA 19

• h.16:30 Laboratorio di Degustazione “Birra e Formaggio” *
• h.17.30 Seminario “I Segreti dell’Homebrewing” *
• h.21.00 Premiazione vincitore FermentiAMO

E INOLTRE

• concorso “FermentiAMO – amore al primo sorso”
• Cena e Merende con Gastronomia Tipica
• Graphic (Beer) Contest – GALLERY

[* eventi a pagamento su prenotazione]

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In Fermento – Festival delle Birre Artigianali
Seconda Edizione 18-19 Giugno 2011 – Fivizzano (MS)
http://www.infermentofestival.com