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Martedì 7 giugno 2011: alla scoperta del birrificio Doppio Malto

Martedì 7 giugno 2011, serata di degustazione di quattro birre artigianali prodotte dal birrificio Doppio Malto (Erba, Como). Sono ottimi prodotti, venite ad assaggiarli!

In degustazione avremo:

MAHOGANY Ipa birra ipa, color ambrato, alc. 6.0%, 75cl

OAK PILS birra pils, color oro carico, alc. 4.8%, 75cl

ZINGIBEER birra speciale con spezie (zenzero), 4,6%

BITTERLAND (Ale) Bitter & English Pale Ale – Special or Best Bitter

Ciascuna birra sarà accompagnata da uno stuzzichino preparato dal Biobistrot.

Il costo per la serata è € 12 per i soci Pinta Medicea e € 15 per tutti gli altri.

Orario: dalle ore 21:00 fino alle 23:00 circa.

La serata avrà luogo al Biobistrot, in via Pacini 45 a Firenze (tel. 055 359704). È gradita la prenotazione (contatti) oppure chiamando direttamente il locale.

Birrificio Doppio Malto sul web: www.doppiomalto.com.

Biobistrot sul web: www.biobistrot.it(link non più attivo).

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Francesca Morbidelli

Mi chiamo Francesca Morbidelli e sono tra i fondatori della Pinta Medicea, prima associazione di appassionati e poi blog dedicato alla birra artigianale in Italia. Dal 2007 scrivo articoli, recensioni e approfondimenti sul mondo della birra, gestendo anche le varie emanazioni social del sito. Da oltre quindici anni, sono docente e giudice in concorsi birrari internazionali, collaborando con realtà riconosciute come Unionbirrai e MoBI, e partecipando regolarmente a eventi e degustazioni ufficiali. La mia esperienza comprende sia la valutazione tecnica delle birre che l’educazione degli appassionati, attraverso corsi e workshop. Ho contribuito a guide e pubblicazioni sul mondo della birra artigianale, e gestisco anche rubriche dedicate ai birrifici, agli stili di birra e agli abbinamenti gastronomici. Puoi consultare il mio beer resume in inglese per una panoramica completa del mio percorso professionale. Sono inoltre presente sui principali social professionali: Twitter: @pintamediceaLinkedIn: Francesca Morbidelli. Per contatti diretti, puoi scrivermi a francesca@pintamedicea.com. Come amministratrice del sito Pinta Medicea, mi occupo di promuovere la cultura della birra artigianale italiana, valorizzando birrifici, stili, eventi e iniziative di settore. La mia missione in Pinta Medicea è condividere conoscenza, passione e competenza con tutti gli appassionati di birra.

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