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Martedì 7 giugno 2011: alla scoperta del birrificio Doppio Malto

Martedì 7 giugno 2011, serata di degustazione di quattro birre artigianali prodotte dal birrificio Doppio Malto (Erba, Como). Sono ottimi prodotti, venite ad assaggiarli!

In degustazione avremo:

MAHOGANY Ipa birra ipa, color ambrato, alc. 6.0%, 75cl

OAK PILS birra pils, color oro carico, alc. 4.8%, 75cl

ZINGIBEER birra speciale con spezie (zenzero), 4,6%

BITTERLAND (Ale) Bitter & English Pale Ale – Special or Best Bitter

Ciascuna birra sarà accompagnata da uno stuzzichino preparato dal Biobistrot.

Il costo per la serata è € 12 per i soci Pinta Medicea e € 15 per tutti gli altri.

Orario: dalle ore 21:00 fino alle 23:00 circa.

La serata avrà luogo al Biobistrot, in via Pacini 45 a Firenze (tel. 055 359704). È gradita la prenotazione (contatti) oppure chiamando direttamente il locale.

Birrificio Doppio Malto sul web: www.doppiomalto.com.

Biobistrot sul web: www.biobistrot.it(link non più attivo).

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Francesca Morbidelli

Mi chiamo Francesca Morbidelli e sono tra i fondatori della Pinta Medicea, prima associazione di appassionati e poi blog dedicato alla birra artigianale in Italia. Dal 2007 scrivo articoli, recensioni e approfondimenti sul mondo della birra, gestendo anche le varie emanazioni social del sito. Da oltre quindici anni, sono docente e giudice in concorsi birrari internazionali, collaborando con realtà riconosciute come Unionbirrai e MoBI, e partecipando regolarmente a eventi e degustazioni ufficiali. La mia esperienza comprende sia la valutazione tecnica delle birre che l’educazione degli appassionati, attraverso corsi e workshop. Ho contribuito a guide e pubblicazioni sul mondo della birra artigianale, e gestisco anche rubriche dedicate ai birrifici, agli stili di birra e agli abbinamenti gastronomici. Puoi consultare il mio beer resume in inglese per una panoramica completa del mio percorso professionale. Sono inoltre presente sui principali social professionali: Twitter: @pintamediceaLinkedIn: Francesca Morbidelli. Per contatti diretti, puoi scrivermi ai contatti di Pintamedicea. Come amministratrice del sito Pinta Medicea, mi occupo di promuovere la cultura della birra artigianale italiana, valorizzando birrifici, stili, eventi e iniziative di settore. La mia missione in Pinta Medicea è condividere conoscenza, passione e competenza con tutti gli appassionati di birra.

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