30-31 Luglio 2011 arriva il Birrificio Italiano alla Birroteca di Greve

Birrificio Italiano

Sabato 30 e domenica 31 Luglio 2011 arriva il Birrificio Italiano alla Birroteca di Greve!

Sabato 30 Luglio 2011

Cena degustazione €35

5 portate realizzate da Francesco Ranzani e Alessandra Ruggeri, concorrenti del talent show gastronomico La scuola, Cucina di classe – Gambero Rosso … abbinate a Tipopils, Bi Weizen, Bi Bock, Ambershock, Vùdù raccontate in prima persona da Agostino Arioli!

Menù

  • Falafel con salsa tzatziki – Tipopils
  • Insalatina di petto d’anatra affumicato con dressing alla senape –B.I.-Weizen
  • Millefoglie di parmigiana di melanzane – Bibock
  • Il vero roastbeef all’inglese con caponatina – Amber shock
  • Vùdù split – gelato alla Vùdù

Cena degustazione su prenotazione, solo 30 posti chiamare il 338 2471089

Domenica 31 Luglio 2011

OKTOBERFEST quando arriva arriva!!!!

Dalle ore 18:00 free-buffet bavarese… ed il primo che chiederà la fetta di limone nella Bi Weizen sarà calorosamente accompagnato all’uscita!

Per info e prenotazioni vedere il sito della Birroteca di Greve: www.labirrotecadigreve.it

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Francesca Morbidelli

Mi chiamo Francesca Morbidelli, sono tra i fondatori della Pinta Medicea. Dal 2007 gestisco e scrivo di birra artigianale su questo sito. Sono docente e giudice in concorsi birrari da quasi un decennio, e collaboro sia con MoBI che con Unionbirrai. My beer resume (in English). Amministratrice del sito de La Pinta Medicea: francesca [at] pintamedicea.com - Twitter: @pintamedicea e @storiediweb