Focus Eventi / 30-31 Luglio 2011 arriva il Birrificio Italiano alla Birroteca di Greve
Focus Eventi

30-31 Luglio 2011 arriva il Birrificio Italiano alla Birroteca di Greve

Birrificio Italiano

Sabato 30 e domenica 31 Luglio 2011 arriva il Birrificio Italiano alla Birroteca di Greve!

Sabato 30 Luglio 2011

Cena degustazione €35

5 portate realizzate da Francesco Ranzani e Alessandra Ruggeri, concorrenti del talent show gastronomico La scuola, Cucina di classe – Gambero Rosso … abbinate a Tipopils, Bi Weizen, Bi Bock, Ambershock, Vùdù raccontate in prima persona da Agostino Arioli!

Menù

  • Falafel con salsa tzatziki – Tipopils
  • Insalatina di petto d’anatra affumicato con dressing alla senape –B.I.-Weizen
  • Millefoglie di parmigiana di melanzane – Bibock
  • Il vero roastbeef all’inglese con caponatina – Amber shock
  • Vùdù split – gelato alla Vùdù

Cena degustazione su prenotazione, solo 30 posti chiamare il 338 2471089

Domenica 31 Luglio 2011

OKTOBERFEST quando arriva arriva!!!!

Dalle ore 18:00 free-buffet bavarese… ed il primo che chiederà la fetta di limone nella Bi Weizen sarà calorosamente accompagnato all’uscita!

Per info e prenotazioni vedere il sito della Birroteca di Greve: www.labirrotecadigreve.it

Logo nuovo di Pinta Medicea

Francesca Morbidelli

Mi chiamo Francesca Morbidelli e sono tra i fondatori della Pinta Medicea, prima associazione di appassionati e poi blog dedicato alla birra artigianale in Italia. Dal 2007 scrivo articoli, recensioni e approfondimenti sul mondo della birra, gestendo anche le varie emanazioni social del sito. Da oltre quindici anni, sono docente e giudice in concorsi birrari internazionali, collaborando con realtà riconosciute come Unionbirrai e MoBI, e partecipando regolarmente a eventi e degustazioni ufficiali. La mia esperienza comprende sia la valutazione tecnica delle birre che l’educazione degli appassionati, attraverso corsi e workshop. Ho contribuito a guide e pubblicazioni sul mondo della birra artigianale, e gestisco anche rubriche dedicate ai birrifici, agli stili di birra e agli abbinamenti gastronomici. Puoi consultare il mio beer resume in inglese per una panoramica completa del mio percorso professionale. Sono inoltre presente sui principali social professionali: Twitter: @pintamediceaLinkedIn: Francesca Morbidelli. Per contatti diretti, puoi scrivermi ai contatti di Pintamedicea. Come amministratrice del sito Pinta Medicea, mi occupo di promuovere la cultura della birra artigianale italiana, valorizzando birrifici, stili, eventi e iniziative di settore. La mia missione in Pinta Medicea è condividere conoscenza, passione e competenza con tutti gli appassionati di birra.