La Bastarda Rossa vince la medaglia d’oro al 3° Mondial de la Biére a Strasburgo

Congratulazioni a Claudio e Gennaro Cerullo del birrificio Birra Amiata, per l’oro vinto al mondiale della birra di Strasburgo con la “Bastarda Rossa“, la birra alle castagne IGP del Monte Amiata.

(ANSA) – GROSSETO, 1 NOV – Prestigiosa affermazione per la Birra Amiata alla terza edizione del campionato Mondiale di birra appena conclusosi a Strasburgo. Nella sfida che ha visto in campo oltre 500 produttori provenienti da tutto il mondo, la ‘bastarda rossa’ si e’ aggiudicata una delle dieci medaglie d’oro attribuite da una giuria internazionale, costituita da esperti del settore. La ‘Bastarda Rossa’ (che prende il nome da una delle tre varieta’ di castagne Igp del Monte Amiata) e’ la birra forse piu’ rappresentativa di Birra Amiata, piccolo birrificio artigianale nato nel 2006 ad Arcidosso.(ANSA).

• Mondiale della birra: www.festivalmondialbiere.qc.ca
• Birrificio Amiata: www.birramiata.com
• Ricetta Spezzatino di Cinghiale alla Birra di Castagne con Polenta di Pinta Medicea