Focus Eventi Birrari / A Firenze festa d’autunno: birra di castagne e prodotti di stagione! Al Biobistrot
Focus Eventi Birrari

A Firenze festa d’autunno: birra di castagne e prodotti di stagione! Al Biobistrot

Segnaliamo una festa dedicata alle birre di castagne e ai prodotti autunnali al Biobistrot in via Pacini 45 Firenze. Venerdì 18 novembre alle ore 19.30: Festa all’insegna dei prodotti dell’Autunno

Indice dei contenuti

Alla SPINA:

CIBO:

  • Crepes di farina di castagne con ricotta e zucca gialla € 3.00
  • Farinata col cavolo nero € 5.00
  • Arista brasata nella birra con le castagne € 7.00

OLIO NOVO

  • Fettunte miste con fagioli o cavolo nero. € 1.00

Musica dal Vivo con ALTERNESS: folk celtico, canzoni per allietare i brindisi nelle lunghe serate attorno al focolare, dalle nebbiose lande toscane.

Dove siamo: Da piazza San Jacopino imboccare via di Maragliano, la seconda a destra è via Pacini. Il venerdì il parcheggio non sarà un problema causa pulizia strade!

Biobistrot via Pacini 45-47 Firenze

Evento Facebook: https://www.facebook.com/event.php?eid=274241415945407

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Francesca Morbidelli

Mi chiamo Francesca Morbidelli e sono tra i fondatori della Pinta Medicea, prima associazione, poi blog dedicato alla birra artigianale in Italia. Dal 2007 scrivo articoli, recensioni e approfondimenti sul mondo della birra, gestendo anche le varie emanazioni social del sito. Sono docente e giudice in concorsi birrari da oltre un decennio, collaborando con realtà riconosciute come Unionbirrai e MoBI, e partecipo regolarmente a eventi e degustazioni ufficiali. La mia esperienza comprende sia la valutazione tecnica delle birre che l’educazione degli appassionati, attraverso corsi e workshop. Ho contribuito a numerose guide e pubblicazioni sul mondo della birra artigianale, e gestisco anche rubriche dedicate ai birrifici, agli stili di birra e agli abbinamenti gastronomici. Puoi consultare il mio beer resume in inglese per una panoramica completa del mio percorso professionale. Sono inoltre presente sui principali social professionali: Twitter: @pintamediceaLinkedIn: Francesca Morbidelli. Per contatti diretti, puoi scrivermi a francesca@pintamedicea.com. Come amministratrice del sito La Pinta Medicea, mi occupo di promuovere la cultura della birra artigianale italiana, valorizzando birrifici, stili, eventi e iniziative di settore. La mia missione è condividere conoscenza, passione e competenza con tutti gli appassionati di birra.