Corso di degustazione a Siena da lunedì 21 febbraio 2011 in quattro serate
A Siena corso di degustazione di primo livello in quattro serate. 21 e 28 febbraio, 7 e 14 marzo 2011
Leggi tuttoMese: Febbraio 2011
La Pinta Medicea a Carnevale d’Autore 2011 Santa Croce sull’Arno
Siamo stati invitati a partecipare al Carnevale Santacrocese 2011 a Santa Croce sull’Arno (Pisa). Ci troverete allo stand in Largo Galilei con le birre artigianali alla spina di Almond’22 e Birra del Borgo. Attenzione il Carnevale dura dal 28 gennaio all’8 marzo, ma noi saremo presenti alla manifestazione solo nei giorni 13, 20 e 26 Febbraio 2011 (gli orari sono in contemporanea con le altre manifestazioni del giorno).
Leggi tuttoAlla Birroteca di Greve la settimana della birra artigianale dedicata al Granducato
Domenica 13 Febbraio 2011 serata conclusiva della Settimana della Birra Artigianale a Greve in Chianti (FI). Alla spina solo birre di microbirrifici toscani: Birrificio Amiata, L’Olmaia, Bruton, Real Beer e Mosto Dolce. Dalle 18:00 musica dal vivo e alle 20:00 cena di beneficenza per raccogliere fondi per la Mongolia.
Leggi tuttoForum delle Associazioni Birrarie: Birrofili in fermento, confronto fra associazioni
Con un po’ di ritardo ecco il resoconto del Forum delle Associazioni Birrarie che abbiamo organizzato a Prato, insieme a Livingstone Club e I Birranti, durante la prima edizione di Eccellenza Birra, il 4 dicembre 2010. Online anche il file audio dell’incontro.
Leggi tuttoBirre in piazza a Firenze, Sabato 5 Febbraio 2011
Sabato 5 Febbraio 2011 appuntamento in Piazza della Repubblica a Firenze per il Mercatale “di recupero” dell’edizione scorsa che era saltata per problemi dell’organizzazione. La Pinta Medicea sarà in piazza dalle prime ore del mattino fino verso le 18:30 (salvo esaurimento delle scorte di birre!). Come sempre, porteremo una selezione di bottiglie di birre artigianali prodotte dai microbirrifici toscani che preferiamo.
Leggi tuttoCome prepararsi una piacevole bevanda con la gramigna
“…Per preparar la bevanda in quistione si macina o si acciacca la detta radice diseccata, e si tratta questa sostanza come l’orzo nella manifattura della birra…”
Leggi tuttoA cena con Birra Amiata a Pisa
Simone Cantoni, del gruppo Puro Malto segnala una cena/degustazione con le birre del birrificio Birra Amiata a Pisa. Cari amici
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