Focus Eventi Birrari / Tre birre inglesi a Tirrenia!
Focus Eventi Birrari

Tre birre inglesi a Tirrenia!

Riportiamo un evento a Tirrenia che ci ha segnalato Simone Cantoni di Puro Malto:

Giovedì 29 aprile 2010 – Serata di festa con tre grandi birre tradizionali dall’Inghilterra

Buon compleanno «Buca 9»! Un brindisi con… la bionda, la rossa e la bruna

Ristorante Il Buca 9 (Golf Club Tirrenia, nei pressi dell’Hotel Golf), Tirrenia, viale San Guido 1. Ore 20.30. Serata enogastronomica a tema.

Nell’occasione, un assaggiatore del Laboratorio di degustazione “Puro Malto” sarà a disposizione per presentare le birre ai commensali interessati

In assaggio

  • Young’s Gold Kew – Dorata, 4.8%, Wells & Young’s, Bedford
  • Samuel Smith’s Nut Brown Ale – Ambrata, 5%, Samuel Smith Brewery
  • Samuel Smith’s Imperial Stout – Scura, 7%, Samuel Smith Br., Tadcaster

Menu in abbinamento

  • Tris di formaggio freschi
  • Risotto taleggio e arancia ~ Ravioli ricotta e spinaci
  • Tortino dal cioccolato e caffè

Quota di partecipazione 20 euro.

Info e prenotazioni:

050-37518 (interno 2) ore 8.30-19 escluso martedì; cell: 366-1684307 (Fabio Ferrari) o 393-9503029 (Roberto Bellini)

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Francesca Morbidelli

Mi chiamo Francesca Morbidelli e sono tra i fondatori della Pinta Medicea, prima associazione, poi blog dedicato alla birra artigianale in Italia. Dal 2007 scrivo articoli, recensioni e approfondimenti sul mondo della birra, gestendo anche le varie emanazioni social del sito. Sono docente e giudice in concorsi birrari da oltre un decennio, collaborando con realtà riconosciute come Unionbirrai e MoBI, e partecipo regolarmente a eventi e degustazioni ufficiali. La mia esperienza comprende sia la valutazione tecnica delle birre che l’educazione degli appassionati, attraverso corsi e workshop. Ho contribuito a numerose guide e pubblicazioni sul mondo della birra artigianale, e gestisco anche rubriche dedicate ai birrifici, agli stili di birra e agli abbinamenti gastronomici. Puoi consultare il mio beer resume in inglese per una panoramica completa del mio percorso professionale. Sono inoltre presente sui principali social professionali: Twitter: @pintamediceaLinkedIn: Francesca Morbidelli. Per contatti diretti, puoi scrivermi a francesca@pintamedicea.com. Come amministratrice del sito La Pinta Medicea, mi occupo di promuovere la cultura della birra artigianale italiana, valorizzando birrifici, stili, eventi e iniziative di settore. La mia missione è condividere conoscenza, passione e competenza con tutti gli appassionati di birra.