La prima giornata dell’Home Brewing alla Birroteca di Greve: Sabato 23 Ottobre 2010

Sabato 23 Ottobre 2010 dalle ore 12 alle ore 24 festeggiamo la I° Giornata dell’Home Brewing, promossa da Mobi, alla Birroteca di Greve a Greve in Chianti (FI).

La cotta pubblica:

La Pinta Medicea eseguirà una “mega-cotta” pubblica dimostrativa davanti alla Birroteca: prepareremo l’American Pale Ale secondo la ricetta all grain suggerita da MoBi per questa occasione.

Le Birre:

Michela e Giampiero della Birroteca ci stupiranno con il loro nuovo impianto: 9 birre alla spina e una a caduta!

Alla spina: TIPOPILS, PANNEPOT 2008, V CENSE, EIKEN HEL & VERDOEMINIS, SINT CANARUS TRIPEL, PUNK IPA, ecc.ecc.

A pompa: OATMEAL STOUT del Birrificio del Ducato

Il cibo:

Panino d’autore: vegetariano, carne, o pesce con presidi Slow Food. (€ 5)

Cena: piatti unici di carne oppure vegetariano con presidi Slow Food. (€10 compresi: pane, acqua e caffe. Le birre sono escluse!)

La riffa!

Durante la giornata verrà fatta una lotteria per finanziare il rally di beneficenza Mongol Rally 2011. Con € 1.50 a biglietto e si potrà vincere un pollo arrosto per la cena!

La Birroteca di Greve

V.le Vittorio Veneto n.110 – 50022 Greve in Chianti FI
tel. 055/8547466 – cell. 338/2471089

Birroteca di Greve: www.labirrotecadigreve.it

MongolRally 2011: www.mongolrally2011.it

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Francesca

Mi chiamo Francesca Morbidelli, sono tra i fondatori della Pinta Medicea. Dal 2007 gestisco e scrivo di birra artigianale su questo sito. Sono docente e giudice in concorsi birrari da quasi un decennio, e collaboro sia con MoBI che con Unionbirrai. Tra le varie certificazioni ho anche quella di UBT. Amministratrice del sito de La Pinta Medicea: francesca [at] pintamedicea.com - Twitter: @pintamedicea e @storiediweb

2 commenti su “La prima giornata dell’Home Brewing alla Birroteca di Greve: Sabato 23 Ottobre 2010

  • 19/10/2010 at 14:26
    Permalink

    ciao! io sarei interessato ad assistere alla cotta ed anche alla serata di apertura (sono membro mobi)

    volevo sapere se possibile alcuni dettagli…è necessaria la prenotazione (o caldamente consigliata? 😀 )? c’è un costo aggiuntivo per poter assistere la cotta? e cose simili insomma!

    ciao buon lavoro!

  • 22/10/2010 at 13:19
    Permalink

    ciao, no si paga solo il cibo e la birra da bere! La cotta non costa nulla. La prenotazione non è necessaria per assistere alla cotta.

Commenti chiusi.