Pianete Birra 2010. Incontro con Alessio Gatti, detto Allo
A Pianeta Birra abbiamo incontrato Allo, al secolo Alessio Gatti, oggi birraio a Toccalmatto. (fcrox) httpv://www.youtube.com/watch?v=gvpYZCqTCX0
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Read MoreDa qualche giorno sono online sul nostro album web di Picasa, le foto della giornata che abbiamo trascorso a Pianeta Birra, Beverage & Co. 2010.
Read MoreRiportiamo la Newsletter di Simone Cantoni dove ci segnala alcuni appuntamenti di degustazione di birra (e anche vino, ma noi
Read MoreA Pianeta Birra abbiamo incontrato Jurjy Ferri, mastro Birraio dell’Almond 22, con lui abbiamo parlato delle sue birre, dei progetti
Read MoreA Pianeta Birra assegnato il premio “Birra dell’anno 2010”.
Ecco tutti i risultati, categoria per categoria.
Per ora un breve assaggio dell’edizione 2010 di Pianeta Birra. Presto on line le interviste realizzate dalla Pinta Medicea a
Read MoreSabato 27 Marzo 2009, terremo il nostro decimo corso avanzato, teorico e pratico, di birrificazione con procedimento completo o All Grain che durerà l’intera giornata (dalle 9 della mattina fino tardo pomeriggio).
Read MoreDel birrificio Le Baladin e di Teo Musso si è forse detto tutto o quasi. Di casa a Piozzo, in provincia di Cuneo
Read MoreSe sei un programmatore della gloriosa Ibm e devi scegliere di cambiare mestiere, cosa farai? Alla domanda nell’oramai lontano 2002
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