Pianete Birra 2010. Incontro con Alessio Gatti, detto Allo
A Pianeta Birra abbiamo incontrato Allo, al secolo Alessio Gatti, oggi birraio a Toccalmatto. (fcrox) httpv://www.youtube.com/watch?v=gvpYZCqTCX0
Read MoreA Pianeta Birra abbiamo incontrato Allo, al secolo Alessio Gatti, oggi birraio a Toccalmatto. (fcrox) httpv://www.youtube.com/watch?v=gvpYZCqTCX0
Read MoreDa qualche giorno sono online sul nostro album web le foto della giornata che abbiamo trascorso a Pianeta Birra, Beverage & Co 2010.
Read MoreRiportiamo la Newsletter di Simone Cantoni dove ci segnala alcuni appuntamenti di degustazione di birra (e anche vino, ma noi
Read MoreA Pianeta Birra abbiamo incontrato Jurjy Ferri, mastro Birraio dell’Almond 22, con lui abbiamo parlato delle sue birre, dei progetti
Read MoreA Pianeta Birra assegnato il premio “Birra dell’anno 2010”.
Ecco tutti i risultati, categoria per categoria.
Per ora un breve assaggio dell’edizione 2010 di Pianeta Birra. Presto on line le interviste realizzate dalla Pinta Medicea a
Read MoreSabato 27 Marzo 2009, terremo il nostro decimo corso avanzato, teorico e pratico, di birrificazione con procedimento completo o All Grain che durerà l’intera giornata (dalle 9 della mattina fino tardo pomeriggio).
Read MoreDel birrificio Le Baladin e di Teo Musso si è forse detto tutto o quasi. Di casa a Piozzo, in provincia di Cuneo
Read MoreSe sei un programmatore della gloriosa Ibm e devi scegliere di cambiare mestiere, cosa farai? Alla domanda nell’oramai lontano 2002
Read MoreL’Avventura di Agostino Arioli e del suo Birrificio Italiano, punto di riferimento del movimento della birra artigianale del nostro Paese. La data è il 23 dicembre 1994 quando un gruppo di 11 persone, tra cui Agostino Arioli e il fratello Stefano, si misero insieme dando vita al Nuovo Birrificio Italiano.
Read MoreComincia il nostro breve viaggio alla scoperta di alcuni dei birrifici presenti a Pianeta Birra … il primo che incontriamo sulla nostra strada è l’Almond 22 di Jurjy Ferri
Read MoreMancano oramai meno di dieci giorni all’apertura dell’edizione 2010 di Pianeta Birra. Un appuntamento imperdibile per gli appassionati e che
Read MoreAlcune foto della cena a Pistoia presso la nuova sede al Ristorante Cacio Divino.
Read MoreSu segnalazione dello Studio Umami riporto una serie di degustazioni di birre artigianali che avranno luogo al pub Public House
Read MoreLunedì 15 febbraio 2010 a Pisa Associazione Ars Birraria RistoBirreria Il Mediceo Pisa Puro malto, laboratorio di degustazione Presentano Le
Read MoreEdizione estemporanea de Il Mercatale, il mercatino delle cose buone in piazza. Questa volta si terrà in Piazza della Repubblica e avremo un’ottima selezione di birre artigianali, come al solito, accuratamente selezionate da Fabio Giovannoni.
Read MorePIANETA BIRRA, BEVERAGE & CO è l’Esposizione Internazionale di Birre, Bevande, Snack, Attrezzature ed Arredamenti per Pub e Pizzerie. La manifestazione si svolgerà da domenica 21 febbraio a mercoledì 24 febbraio 2010 nei padiglioni di Rimini Fiera
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