Focus Eventi / Venerdì 10 Luglio 2009: BIO.APERI.CENA al Biobistrot
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Venerdì 10 Luglio 2009: BIO.APERI.CENA al Biobistrot

bistrotOgni Venerdì sera al Biobistrot c’è un aperitivo a base di birre artigianali. Riportiamo il programma del locale di Venerdì 10 Luglio 2009.


PIATTI VEGETARIANI. BIRRE ARTIGIANALI. TORTE, SUCCHI E CENTRIFUGATI BIO. VENERDI APERICENA BIO

BIO.APERI.CENA

“CIUCCA SANA SENZA COLORANTI E CO2 AGGIUNTA”. BUFFET VEGETARIANO A BASE DI INSALATE DI FARRO, KAMUT, CREPES ALLA BIRRA, CROSTINI CON DIVERSE SALSE , RAGU’ DI LENTICCHIE, STRUDEL DI VERDURE. TUTTO ACCOMPAGNATO DA BIRRE ARTIGIANALI E COCKTAILS A BASE DI ALCOLICI SENZA COLORANTI E FRUTTA DI STAGIONE O SUCCHI BIO.

QUESTO VENERDI’ LA LILITH DEL BIRRIFICIO BRUTON ALLA SPINA!!!! UNA IPA(INDIAN PALE ALE) EXTRA LUPPOLATA COL METODO DRY HOPPING X GLI AMANTI DEL LUPPOLO è FAVOLOSA.

PRIMA CONSUMAZIONE 8 EURO E QUELLE A SEGUIRE LA META’ 4 EURO !!!!!!

CREDIAMO MOLTO NELLA BIRRA ARTIGIANALE (NON PASTORIZZATA NON FILTRATA E SENZA AGGIUNTA DI ANIDRIDE CARBONICA) COME BEVANDA ALCOLICA DISSETANTE PROFUMATA E SANA NON NECESSITA
DI NESSUN ADDITIVO CHIMICO COME Ad ESEMPIO SOLFITI.sIAMO GLIUNICI AL MOMENTO A PROPORLA A MESCITA DALLE BOTTIGLIE, A GARANZIA DELLA FRAGRANZA E NON ALTERAZIONE DEL PRODOTTO.

POSSIBILITA’ PARCHEGGIO GRAZIE ALLA PULIZIA DELLE STRADE .

Per ulteriori info e altro:

BIOBISTROT
Via Pacini, 45/47 – 50127 Firenze
Tel +39 055 359704
email: info@biobistrot.it
web: www.biobistrot.it

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Francesca Morbidelli

Mi chiamo Francesca Morbidelli e sono tra i fondatori della Pinta Medicea, prima associazione di appassionati e poi blog dedicato alla birra artigianale in Italia. Dal 2007 scrivo articoli, recensioni e approfondimenti sul mondo della birra, gestendo anche le varie emanazioni social del sito. Da oltre quindici anni, sono docente e giudice in concorsi birrari internazionali, collaborando con realtà riconosciute come Unionbirrai e MoBI, e partecipando regolarmente a eventi e degustazioni ufficiali. La mia esperienza comprende sia la valutazione tecnica delle birre che l’educazione degli appassionati, attraverso corsi e workshop. Ho contribuito a guide e pubblicazioni sul mondo della birra artigianale, e gestisco anche rubriche dedicate ai birrifici, agli stili di birra e agli abbinamenti gastronomici. Puoi consultare il mio beer resume in inglese per una panoramica completa del mio percorso professionale. Sono inoltre presente sui principali social professionali: Twitter: @pintamediceaLinkedIn: Francesca Morbidelli. Per contatti diretti, puoi scrivermi ai contatti di Pintamedicea. Come amministratrice del sito Pinta Medicea, mi occupo di promuovere la cultura della birra artigianale italiana, valorizzando birrifici, stili, eventi e iniziative di settore. La mia missione in Pinta Medicea è condividere conoscenza, passione e competenza con tutti gli appassionati di birra.