Di Birra e frattaglie – 28 ottobre 2009

frattaglieLa Pinta Medicea e i nostri amici dell’associazione di degustatori di birra fiorentini I Birranti

presentano:

Di Birra e Frattaglie

mercoledì 28 ottobre, ore 20.30

cena fiorentina a base di trippa e lampredotto abbinati a birre artigianali toscane che avrà luogo presso Il Magazzino in Piazza della Passera 2/3 Firenze (mappa),

Menù

Antipasto: Insalata di trippa bianca abbinato a Birra Lom del birrificio Cajun di Marradi

Primo: Chitarra del Trippaio (ragù di lampredotto con spaghetti fatti in casa) Birra Altura Cajun

Secondo: Lampredotto bollito Birra Portale Cajun

Menù e informazioni sulla serata: 20091028_cena_frattaglie.pdf

Per i prezzi abbiamo deciso di fare € 30,00 per i soci e € 33,00 per i non soci. Il limite per le prenotazioni è lunedì 26 e per prenotarsi è sufficiente inviare una mail a info@pintamedicea.com, lasciando, nome,  il numero di persone che parteciperanno e anche un recapito telefonico (altrimenti non vale!).

Buona Birra a tutti!

Sito web:www.ibirranti.com

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Pinta Medicea

Mi chiamo Francesca Morbidelli, sono tra i fondatori della Pinta Medicea. Dal 2007 gestisco e scrivo di birra artigianale su questo sito. Sono docente e giudice in concorsi birrari da quasi un decennio, e collaboro sia con MoBI che con Unionbirrai. Amministratrice del sito de La Pinta Medicea: francesca [at] pintamedicea.com - Twitter: @pintamedicea e @storiediweb