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La serata di degustazione “pre”Taste

Ieri sera abbiamo fatto la serata di degustazione delle birre artigianali che andremo a presentare al Taste, il Salone del gusto di Pitti Immagine che si svolgerà alla Stazione Leopolda a Firenze dal 15 al 17 marzo 2008.

Di seguito le foto della serata di degustazione ospitata da Nicola Utzeri del blog Fermento Birra.

Come potete vedere abbiamo scelto delle etichette di ottime birre artigianali italiane e vi aspettiamo al nostro stand in Leopolda per farvi assaggiare queste birre deliziose.

Abbiamo assaggiato Birrificio Italiano (ottima la bock e la pils super luppolosa), la nostra amata L’Olmaia, le birre raffinate di 32 Via dei Birrai (che sono raffinate anche perché hanno un packaging molto bello), le birre del Mosto Dolce (tra cui la Martellina, birra al miele a km zero). Avremo anche la birra del Birrificio del Ducato alla camomilla (ottima), quelle del birrificio milanese Lambrate e poi altre. Sono bei nomi, l’assaggio ci ha soddisfatti. Il livello complessivo ci sembra molto buono.

Personalmente ho bevuto molto bene, con alcune birre che mi piacciono in modo particolare (Birrificio Italiano e Birrificio del Ducato). In generale però il livello è ottimo e sarà un piacere presentare queste birre a un evento importante come il Pitti Taste.

Abbiamo fatto un album per tutta la galleria fotografica della degustazione pre Taste del gruppo Pinta Medicea.

Un momento della degustazione Pre Taste
Un momento della degustazione

 

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Francesca Morbidelli

Mi chiamo Francesca Morbidelli e sono tra i fondatori della Pinta Medicea, prima associazione di appassionati e poi blog dedicato alla birra artigianale in Italia. Dal 2007 scrivo articoli, recensioni e approfondimenti sul mondo della birra, gestendo anche le varie emanazioni social del sito. Da oltre quindici anni, sono docente e giudice in concorsi birrari internazionali, collaborando con realtà riconosciute come Unionbirrai e MoBI, e partecipando regolarmente a eventi e degustazioni ufficiali. La mia esperienza comprende sia la valutazione tecnica delle birre che l’educazione degli appassionati, attraverso corsi e workshop. Ho contribuito a guide e pubblicazioni sul mondo della birra artigianale, e gestisco anche rubriche dedicate ai birrifici, agli stili di birra e agli abbinamenti gastronomici. Puoi consultare il mio beer resume in inglese per una panoramica completa del mio percorso professionale. Sono inoltre presente sui principali social professionali: Twitter: @pintamediceaLinkedIn: Francesca Morbidelli. Per contatti diretti, puoi scrivermi a francesca@pintamedicea.com. Come amministratrice del sito Pinta Medicea, mi occupo di promuovere la cultura della birra artigianale italiana, valorizzando birrifici, stili, eventi e iniziative di settore. La mia missione in Pinta Medicea è condividere conoscenza, passione e competenza con tutti gli appassionati di birra.

Un pensiero su “La serata di degustazione “pre”Taste

  • ..mamma mia quante birre che ci siamo scolati quella sera.
    Tutto questo solo per voi!!
    Un vero lavoraccio. 🙂

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