Birra e benessere: a Bruxelles una spa della birra che promette relax, bagni alla birra, wellness, hop scrub e birra da sorseggiare anche in percorsi di degustazione degli stili birrari più tradizionali.
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Lo rivela un piano trapelato dal Governo inglese, con la proposta di forzare le grandi catene di pub in UK a indicare le calorie delle pinte che spilleranno. Questo in un momento in cui il settore è in ginocchio e i pub cominciano solo ora a riaprire i battenti.
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Alcune birre hanno meno calorie di un succo d’arancia, ma tante altre sono molto nutrienti. E la faccenda si complica quando parliamo di birre artigianali. Vediamo la tabella delle calorie dei differenti stili/categorie birrarie.
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La birra artigianale, a piccole dosi, fa bene alla salute e nello sport. Il segreto del benessere nel corretto stile di vita e nell’educazione al consumo. Luca Gatteschi, medico nutrizionista, per UnionBirrai a Beer Attraction svela i lati positivi della bevanda che sta conquistando il mercato.
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La carne alla brace è uno tra gli alimenti più gustosi. Ma il piacere di un buon barbecue può avere un prezzo molto alto in termini di salute. Tuttavia la birra può essere il segreto per ottenere una grigliata pià sicura.
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Studio degli effetti del silicio, contenuto nella birra artigianale della Val d’Orcia, per il trattamento dell’osteoporosi e dell’osteoartrosi. L’università di siena incontra il birrificio San Quirico per una ricerca volta a migliorare la vita delle persone Studio degli effetti del silicio, contenuto nella birra artigianale della Val d’Orcia, per il trattamento dell’osteoporosi e dell’osteoartrosi. L’università di siena incontra il birrificio San Quirico per una ricerca volta a migliorare la vita delle persone – che bevono birra! che bevono birra!
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Un nuovo studio effettuato su topi da laboratorio conferma l’azione dello Xantumolo del luppolo nel combattere il cancro.
Read MoreAnche la birra, i cui componenti nutrizionali sono spesso poco conosciuti, può quindi avere un suo ruolo interessante e positivo, ma solo a patto di inserirla in modo moderato e consapevole nella nostra alimentazione quotidiana.
Read MoreDa qui a un anno ci scoleremo 17 milioni e mezzo di ettolitri di birra. E non lo dicono gli amici del pub, ma un gruppo di scienziati che si sono incontrati a Bruxelles.
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