Birra artigianale e tartufi: un matrimonio d’inverno

A Lucca una serata da non perdere del gruppo Puro Malto di Simone Cantoni. Questa volta sarà dedicata all’abbinamento birra artigianale e tartufo. Mercoledì 9 novembre in programma la serata dal titolo: Matrimoni d’inverno: il tartufo toscano a nozze con la birra artigianale lombarda. Protagoniste le birre del birrificio Elav di Comun Nuovo (BG).

Read more

Pinte Artigianali & Piatti del Granducato

Cena/degustazione con abbinamenti mirati all’incontro di tradizioni diverse: 4 etichette di alcune grandi scuole birrarie europee (trappista, tedesca e della Gran Bretagna), andranno ad accompagnare 4 ricette della cucina tradizionale toscana.

Read more