Ieri tutta la giornata al mercatino dei produttori agricoli dell’area fiorentina per presentare, degustare e vendere le birre artigianali e i kit per fare la birra in casa. La manifestazione ha avuto luogo in Piazza della Signoria anziché in piazza Santa Croce…
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Giovedì 12 Giugno, presso il locale Bio Bistrot in via Pacini 45 a Firenze, faremo una cena con degustazione di una selezione di birre artigianali abbinate a piatti biologici.
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Teniamo, con cadenza regolare, corsi di home brewing a vari livelli: base, avanzato all grain e professionale sull'impanto di produzione dei microbirrifici.
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