Corso-base di introduzione e degustazione di birra che terremo per quattro serate al Bio Bistrot a Firenze. Fabio giuderà i partecipanti alla scoperta delle birre artigianali, degli stili principali e della loro tecnica di degustazione. Corso al Bio Bistrot a Firenze il 11/18/25 febbraio e 4 marzo 2010 alle ore 21:00.
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Corso in 4 lezioni di introduzione alla degustazione della birra a Pistoia. Si svolgerà nelle date: 10/17/24 febbraio e 3 marzo 2010 alle ore 21:00 presso l’Enoteca Cacio Divino a Pistoia.
[Continua a leggere] Da mercoledì 25 novembre 2009 inizierà il nostro corso-base di introduzione e degustazione di birra che terremo per quattro mercoledì sera consecutivi, al Bio Bistrot a Firenze. Fabio giuderà i partecipanti alla scoperta delle birre artigianali, degli stili principali e della loro tecnica di degustazione.
[Continua a leggere]Fabio Giovannoni sarà ospite del ristorante Le Barrique in piazza del Duomo a Prato per spiegare le birre artigianali e guidare i clienti che lo vorranno nella degustazione.
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Finalmente un classico: cena a base di pizza e birra artigianale, alla pizzeria Peper in zona Firenze Nova. Le birre della serata saranno una selezione della produzione del microbirrificio piemontese Sora’Lama’. Come dessert avremo il famoso Birramisù!
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La Pinta Medicea in collaborazione con l’associazione gastronomica “La Luna nel Piatto” organizzano una cena a base di pesce in abbinamento a birre artigianali.
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Giovedì 11 Dicembre, visto il discreto successo della 1a edizione, i soci homebrewers della Pinta Medicea, sono invitati alla 2a “Serata di Degustazioni Birrarie”.
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Cena con abbinamenti a una selezione di birre artigianali. La cena è aperta a tutti gli interessati al mondo della birra! Occorre prenotazione
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APPUNTAMENTI in BIRRERIA
Venerdì 24 Ottobre faremo una degustazione guidata delle birre presso i locali del birrificio Montelupo.
Non mancate e soprattutto prenotate!!
Giovedì 12 Giugno, presso il locale Bio Bistrot in via Pacini 45 a Firenze, faremo una cena con degustazione di una selezione di birre artigianali abbinate a piatti biologici.
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Visita con degustazione presso il Birrificio l’Olmaia con Moreno Ercolani mastro birraio. Sarà un pomeriggio molto interessante per conoscere questo bravo mastro birraio, vedere l’impianto di birrificazione e soprattutto degustare le sue ottime birre.
[Continua a leggere]Giovedì 24 Aprile ore 21 circa i soci homebrewers della Pinta Medicea sono invitati ad una serata libera di degustazioni birrarie.
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Serata di degustazione, con visita ai locali di produzione, presso il birrificio Mosto Dolce di Prato.
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Siamo un'associazione di amanti della birra artigianale e di qualità di Firenze. Su questo sito puoi imparare a conoscerci, vedendo chi siamo, chiedendoci direttamente tutte le informazioni che desideri, partecipando alle discussioni sul nostro forum oppure lasciando commenti nei post.
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Teniamo, con cadenza regolare, corsi di home brewing a vari livelli: base, avanzato all grain e professionale sull'impanto di produzione dei microbirrifici.
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