La Pinta Medicea

Concorso per homebrewer (senza vincoli di stile) a Cavarzano di Vernio (Prato), domenica 5 settembre 2010 alle ore 17:30 presso lo spazio polivalente della Pro loco di Cavarzano.

Riportiamo la Newsletter degli amici di Puro Malto che continuano il loro giro del mondo in 40 birre! Questa volta ci propongono una serata dedicata all’Inghilterra: 23 luglio 2010 – Sesta tappa: Inghilterra Dalle delicate Bitter alle corpose Old Ale: birre britanniche, le prelibatezze di Sua Maestà. Al Barlume Cafè, via Volpe 120, Ospedaletto (Pisa). [...]

Sabato 3 e Domenica 4 Luglio 2010 a Bibbiena in provincia di Arezzo avrà luogo il primo BIRBIENA, un fine settimana dedicato alla cultura della birra di qualità a cui parteciperanno 12 microbirrifici artigianali italiani: Birra Amiata, Atlantic Oil, Bruton, L’Olmaia, Birrificio Artigiano, Birrificio Renazzase, Birra del Borgo, Birra di Meni, Bacherotti, Elite Beer, Karma, [...]

Villaggio della Birra 2010: 11/12 Settembre Bibbiano, Buonconvento, Siena. Festival dei piccoli Birrifici Le migliori birre artigianali belghe ed italiane presentate dai loro mastrobirrai Tra le dolci colline della campagna senese sorge il Villaggio di Bibbiano, poche case vicino Buonconvento in una valle da sempre musa ispiratrice di poeti e pittori. Negli anni passati però [...]

Riportiamo la Newsletter degli amici di Puro Malto che continuano il loro giro del mondo in 40 birre! Questa volta ci propongono una serata dedicata al Belgio: Il giro del mondo in… 40 birre. Viaggio a tappe in 10 storici Paesi brassicoli, incontrando, ad ogni fermata, 4 “ambasciatrici” 18 giugno 2010 – 5a tappa: Belgio [...]

Sabato 12 giugno 2010 alle ore 17 ci sarà l’inaugurazione della Birroteca Etrusca a Certaldo, in via De Amicis.

Dopo l’ottima riuscita della serata dell’anno scorso, i Birranti ripropongono la cena di degustazione di birre artigianali all’Enoteca di Villa Poggio Reale alla Rufina (FI). Giovedì 1 Luglio 2010, ore 20:30 Menù Primo: lasagna alla provola + Birra BirBona (Real Beer) Secondo: omelette agli asparagi + Birra Orval Dolce: torta caprese + Birra Porter Wagoner [...]

Riceviamo da Puro Malto: Il giro del mondo in… 40 birre. Viaggio a tappe in 10 storici Paesi brassicoli, incontrando, ad ogni fermata, 4 “ambasciatrici”. 28 maggio 2010 – Quarta tappa: l’Olanda. Le ‘Trappe’ dell’abbazia di Koningshoeven: “Nostra Signora del malto e del luppolo” Barlume Cafè, via Volpe 120, Ospedaletto (Pisa), venerdì 28 maggio Serata [...]

Riceviamo e pubblichiamo: IX PanilDay, 19 giugno 2010. “Terra,Mare e Barley Wines” Al BIRRIFICIO TORRECHIARA Programma della giornata: ore 10 alle 12 circa Brindisi di benvenuto e di ringraziamento a tutti gli amici ore 12 visita guidata al birrificio ore 12,30 le birre padane incontrano le birre del mare – degustazione guidata da kuaska di [...]

Ricevo da Simone Cantoni di Puro Malto la segnalazione di una serata dedicata alle birre inglesi che ci sarà a Lucca il 10 maggio: Le birre inglesi. Dalla “perfida Albione” quattro maestose e seducenti “signore” Lunedì 10 Maggio 2010 – ore 21.00, presso L’Enoteca – Il Mago de Vini in via Vittorio Emanuele 34 a [...]

Puro Malto ci segnala: Weizen-fest: le birre di frumento e i piatti tradizionali di carne suina – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – [...]

Questa settimana la Birroteca di Greve in Chianti propone le birre Single Hop di Mikkeller. Sono birre realizzate con un solo tipo di luppolo ciascuna. Per questo motivo sono “birre didattiche” perché permettono di identificare i vari aromi dei vari tipi di luppolo: tomahawk, nugget, chinook, nelson sauvin, cascade, centennial, warrior, east kent golding, simcoe, [...]

Riportiamo un evento a Tirrenia che ci ha segnalato Simone Cantoni di Puro Malto: Giovedì 29 aprile 2010 – Serata di festa con tre grandi birre tradizionali dall’Inghilterra Buon compleanno «Buca 9»! Un brindisi con… la bionda, la rossa e la bruna Ristorante Il Buca 9 (Golf Club Tirrenia, nei pressi dell’Hotel Golf), Tirrenia, viale [...]

Riportiamo un evento che ci ha segnalato Simone Cantoni di Puro Malto: Lunedì 26 aprile 2010 – Qualità della produzione alimentare artigiana in Italia: il birrificio Le Baladin di Piozzo (Cuneo) e il caseificio Pedrazzi di Coltano (Pisa) Habemus… panem, formaticum et cerevisiam (pane, formaggio e birra) Con, in ordine d’apparizione: Wayan – Saison, 5.8%, [...]

Riportiamo la newletter del ChestNut, locale specializzato in birre artigianali a Livorno che organizza una degustazione in due sere! Nei giorni 20 (martedì) e 21 (mercoledì) Aprile 2010, organizziamo un corso di degustazione della birra. Il docente sarà Simone Cantoni, coadiuvato da Claudio Cerullo birraio di Birra Amiata. Il corso si articola in solo 2 [...]