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Amministratrice del sito de La Pinta Medicea: francesca [at] pintamedicea.com - Twitter: @pintamedicea e @storiediweb

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Birrificio “Il Conte Gelo”

Pubblicato da il 24/05/2015. Categoria/e: Articoli, Birre, Birrifici, Loop mobile
Birrificio "Il Conte Gelo"

Il Birrificio Il Conte Gelo è giovanissimo, ha iniziato la produzione nell’ottobre 2014, non ha ancora compiuto un anno. Il nome suggestivo è dato dall’unione dei due cognomi dei soci fondatori. Si trova a Vigevano (Pavia) e produce birre artigianali non filtrate né pastorizzate, di grande bevibilità e freschezza che abbiamo assaggiato sabato scorso durante […]

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Festival dei Birrai Eretici a Bologna, 22/24 maggio 2015

Pubblicato da il 22/05/2015. Categoria/e: Eventi degli amici
Festival dei Birrai Eretici a Bologna, 22/24 maggio 2015

Quinta edizione della kermesse dedicata al piacere del bere birra artigianale. Da venerdì 22 maggio a domenica 24 maggio 2015 in via Serlio n. 25/2 a Bologna.

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Corso di formazione tecnica di gestione del lievito e fermentazione al CERB di Perugia

Pubblicato da il 19/05/2015. Categoria/e: Eventi degli amici
Corso di formazione tecnica di gestione del lievito e fermentazione al CERB di Perugia

12/13 giugno 2015, il Centro di Eccellenza per la Ricerca sulla Birra (CERB) dell’Università di Perugia organizza un corso di formazione tecnica per la gestione del lieviti e della fermentazione.

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Studio Aperto presenta come “artigianale” la Birra Moretti

Pubblicato da il 13/05/2015. Categoria/e: Articoli
Studio Aperto presenta come "artigianale" la Birra Moretti

La reazione di UnionBirrai al servizio di Studio Aperto dove una nota birra industriale è stata presentata come “artigianale”. Il video del servizio trasmesso e il testo del comunicato stampa di UB

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La prima birra trappista italiana: la Birra dei Monaci dell’Abbazia delle Tre Fontane a Roma

Pubblicato da il 10/05/2015. Categoria/e: Articoli, Loop mobile
La prima birra trappista italiana: la Birra dei Monaci dell'Abbazia delle Tre Fontane a Roma

Si chiama “Triple Tre Fontane” ed è la prima birra trappista italiana (e l’11° nel mondo), fatta dalla Comunità dei Monaci Trappisti delle Tre Fontane a Roma.

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Il discorso di Charlie Papazian alla Craft Brewers Conference 2015

Pubblicato da il 10/05/2015. Categoria/e: Articoli
Il discorso di Charlie Papazian alla Craft Brewers Conference 2015

Traduzione del discorso di Charlie Papazian con cui ha introdotto la Craft Brewers Conference di quest’anno. Per gentile concessione dell’autore.

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Pesce, peperoncino e birra artigianale a Migliarino

Pubblicato da il 6/05/2015. Categoria/e: Eventi degli amici
Pesce, peperoncino e birra artigianale a Migliarino

Gli amici del Gruppo Puro Malto ci invitano a una serata di degustazione con tre protagoniste: birre artigianali, piatti di pesce e varietà di peperoncini. Giovedì 7 maggio 2015 a Migliarino (PI)

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Bere birra artigianale a Firenze: Braumeister

Pubblicato da il 4/05/2015. Categoria/e: Pub e vendita birra
Bere birra artigianale a Firenze: Braumeister

Lo storico pub fiorentino di atmosfera bavarese ha abbracciato la craft revolution: adesso ha un nuovo bancone con impianto a 20 vie dedicate alle birre artigianali italiane e straniere.

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Birra artigianale e fiori alla Birroteca di Greve

Pubblicato da il 30/04/2015. Categoria/e: Eventi degli amici
Birra artigianale e fiori alla Birroteca di Greve

Dal 1 al 3 maggio 2015, tre giorni di aperture a pranzo, con piatti e birre speciali. Alla Birroteca di Greve in Chianti.

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Il Senso della Birra a Viareggio 2 e 3 maggio 2015

Pubblicato da il 25/04/2015. Categoria/e: Eventi degli amici
Il Senso della Birra a Viareggio 2 e 3 maggio 2015

Sabato 2 e domenica 3 maggio 2015 a Viareggio torna il festival Il Senso della Birra, una due giorni tutta dedicata alle artigianali italiane.

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Fermento homebrewer 2015: il concorso di Birragustando

Pubblicato da il 10/04/2015. Categoria/e: Eventi
Fermento homebrewer 2015: il concorso di Birragustando

Sono aperte le iscrizioni al III° Concorso homebrewer “Birragustando”, il festival delle birre artigianali nella splendida Montenero D’Orcia (GR). La premiazione il 2 agosto 2015. Aperto a tutti gli stili, primo premio: una cotta c/o F.lli Cerullo di Birra Amiata!

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Concorso homebrewer 2015/2016 BeerAttraction: il regolamento

Pubblicato da il 8/04/2015. Categoria/e: Homebrewing
Concorso homebrewer 2015/2016 BeerAttraction: il regolamento

Finalmente è uscito il regolamento del concorso “Home Brewing contest” promosso da BeerAttraction, UnionBirrai e Simatec Srl. Una gara in tre fasi per aggiudicarsi una sala cottura da 300 litri Simatec.

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BeerLAB laboratorio portatile di analisi della birra

Pubblicato da il 7/04/2015. Categoria/e: Articoli, Attrezzature
BeerLAB laboratorio portatile di analisi della birra

Un’azienda fiorentina produce un laboratorio portatile di analisi. Utile al controllo di qualità della birra, del mosto e dell’acqua, garantisce risultati immediati.

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Villaggio della Birra 2015: i birrifici

Pubblicato da il 23/03/2015. Categoria/e: Eventi degli amici
Villaggio della Birra 2015: i birrifici

Festival internazionale dei piccoli birrifici: dal 4 al 6 Settembre 2015 a Buonconvento (Siena). Lista dei birrifici che parteciperanno…

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Birragustando 2015 a Montenero d’Orcia: dove dormire

Pubblicato da il 18/03/2015. Categoria/e: Eventi
Birragustando 2015 a Montenero d'Orcia: dove dormire

Birragustando è arrivato alla IV° edizione. Il festival avrà luogo dal 31 luglio al 2 agosto 2015 nella splendida Montenero D’Orcia (GR). Con piacere diffondiamo la lista di strutture ricettive della zona.

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