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Roma: corso per aprire un microbirrificio

Pubblicato da il 20/10/2014. Categoria/e: Eventi degli amici
Roma: corso per aprire un microbirrificio

22-23 Novembre a Roma, un corso intensivo promosso da UNIONBIRRAI per avviarsi all’imprenditoria birraria.

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Corso degustazione birra artigianale a Firenze, dal 3 novembre 2014

Pubblicato da il 19/10/2014. Categoria/e: Eventi
Corso degustazione birra artigianale a Firenze, dal 3 novembre 2014

Corso base di degustazione e conoscenza della birra artigianale e di qualità in 4 serate + una lezione in birrificio, a partire da lunedì 3 novembre 2014 a Firenze al Beer House Club.
Questo corso è “Approvato da UnionBirrai”.

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Salone del Gusto e Terra Madre 2014

Pubblicato da il 18/10/2014. Categoria/e: Eventi degli amici
Salone del Gusto e Terra Madre 2014

Con 60 espositori del settore birra. Torino Lingotto Fiere 23-27 ottobre 2014

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Collezionismo birrario al Valdarno Beer Festival

Pubblicato da il 18/10/2014. Categoria/e: Eventi degli amici
Collezionismo birrario al Valdarno Beer Festival

31 ottobre – 2 novembre 2014 a Montevarchi (AR), festival birrario con la partecipazione de Il Barattolo il 1° novembre.

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Ritorna a Milano l’Italia Beer Festival: dal 7 al 9 novembre 2014 IBF Pub Edition

Pubblicato da il 15/10/2014. Categoria/e: Eventi degli amici
Ritorna a Milano l’Italia Beer Festival: dal 7 al 9 novembre 2014 IBF Pub Edition

L’IBF di Milano si sdoppia: accanto alla versione tradizionale nasce questa nuova edizione in cui i migliori pub sono protagonisti!

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DeguStagione di ottobre: la birra e… i funghi

Pubblicato da il 4/10/2014. Categoria/e: Eventi degli amici
DeguStagione di ottobre: la birra e… i funghi

“DeguStagione di ottobre: la birra e… i funghi”, ricette a base di funghi e le birre artigianali del “Maltus Faber”, giovedì 9 ottobre 2014 a Marina di Vecchiano (Pisa)

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Al Sessana anteprima con la birra artigianale al Food&Book di Montecatini Terme

Pubblicato da il 2/10/2014. Categoria/e: Eventi degli amici
Al Sessana anteprima con la birra artigianale al Food&Book di Montecatini Terme

Domenica 5 ottobre 2014 all’Ippodromo Sessana di Montecatini anteprima di Food&Books, con: Maledetto Toscano, Mastrale, Granducato e Punto Birra Pistoia.

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In Belgio con Kuaska dal 14 al 17 Novembre 2014

Pubblicato da il 29/09/2014. Categoria/e: Eventi degli amici
In Belgio con Kuaska dal 14 al 17 Novembre 2014

In Belgio in occasione del Brassin Public di Cantillon dal 14 al 17 Novembre 2014.

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EurHop Beer Festival 2014

Pubblicato da il 28/09/2014. Categoria/e: Eventi degli amici
EurHop Beer Festival 2014

Il Salone internazionale della Birra Artigianale a Roma, 3-4-5 ottobre 2014, Salone delle Fontane all’Eur.

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“Oktoberkrukencena” al BHC

Pubblicato da il 28/09/2014. Categoria/e: Eventi degli amici
"Oktoberkrukencena" al BHC

Oktoberfest a Firenze al BHC: una settimana di birre e cucina tedesca, fino al 5 ottobre 2014

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UnionBirrai: corso sulla normativa comunitaria sull’etichettatura degli alimenti

Pubblicato da il 27/09/2014. Categoria/e: Eventi degli amici
UnionBirrai: corso sulla normativa comunitaria sull'etichettatura degli alimenti

All’EurHop Beer Festival, UnionBirrai spega la nuova normativa comunitaria sull’etichettatura degli alimenti. Venerdì 3 ottobre 2014 a Roma

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Corso All Grain Domenica 2 novembre 2014

Pubblicato da il 27/09/2014. Categoria/e: Eventi
Corso All Grain Domenica 2 novembre 2014

Domenica 2 novembre 2014: 22° Corso avanzato teorico e pratico per imparare a fare la birra in casa con procedimento completo “All Grain” della durata di 8-9 ore circa. A Firenze!

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Ma che siete venuti a fa’… a Firenze! Sabato 11 ottobre 2014

Pubblicato da il 26/09/2014. Categoria/e: Eventi
Ma che siete venuti a fa'... a Firenze! Sabato 11 ottobre 2014

Manuele Colonna del Ma che siete venuti a fa’ a Trastevere, sarà per una notte alle spine del Beer House Club Firenze. Birre tedesche e “barilotto” speciale per i partecipanti alla cena!

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Expo Rurale 2014 a Firenze 18-21 settembre

Pubblicato da il 18/09/2014. Categoria/e: Degustazioni, Eventi
Expo Rurale 2014 a Firenze 18-21 settembre

Domenica 21 Settembre 2014 il padiglione cerealicolo al prato del Quercione – Parco de Le Cascine FI – ospiterà due degustazioni di birra artigianale in cui assaggeremo i birrifici toscani: Amiata, Mastrale, Granducato, MOA e Brùton.

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UnionBirrai: in arrivo uno sportello d’informazione

Pubblicato da il 17/09/2014. Categoria/e: Articoli
UnionBirrai: in arrivo uno sportello d’informazione

Riporto il comunicato stampa di UnionBirrai riguardante il dibattito Chi produce la mia birra? che si è svolto lo scorso 13 settembre nell’ambito di Fermentazioni 2014, in cui si sono affrontati i temi delle BeerFirm e delle nuove norme sulle etichette. Proprio su questo tema, il prossimo appuntamento sarà in occasione di Eurhop Beer Festival, dove Unionbirrai organizzarà un corso specifico sulla etichettatura della birra.

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